रामकुमार नायक/महासमुंद. छत्तीसगढ़ के महासमुंद शहर के नेहरू चौक के समीप सुंदरचाप सेंटर की आलूचाप काफी फेमस है. दुकान पर मुंगोड़ी, समोसा, ब्रेड चाप, प्याजी बड़ा, कचौड़ी मिलती है. चटनी भी 4 – 5 प्रकार के परोसी जाती है, जिसमें दही चटनी, टमाटर चटनी, मीठा, हरी चटनी मिलती है. दुकान पर आलूचाप और मुंगोड़ी प्रेमियों की भीड़ उमड़ती है.
सुंदरचाप सेंटर के संचालक शुभम साहू ने बताया कि उनकी दुकान पिछले 32 सालों से नेहरु चौक पर लगती है. दुकान पहले शुभम के पिता सुंदर लाल साहू संचालित करते थे. अब दुकान की बागडोर शुभम ने संभाली है. शुभम ने बताया कि नाश्ता प्रति प्लेट 25 रुपए है. जिसमें साफ सफाई के साथ बेस्ट क्वालिटी का नाश्ता और अलग-अलग प्रकार की चटनी मिलती है.
रोजाना पहुंचते हैं 200-250 लोग
आलूचाप और मंगोड़ी के शौकीन दूर-दूर से इसका स्वाद लेने आते हैं. शुभम साहू ने बताया कि दुकान पर मंगोड़ी व चाप के साथ टमाटर, धनिया की चटनी परोसी जाती है. इसे लोग बड़े चाव से खाते हैं. रोजाना 4 – 5 प्रकार की चटनी बनाई जाती है. दुकान सुबह 8 बजे से रात 9 बजे तक खुली रहती है. इस बीच ग्राहकों का आना-जाना लगा रहता है. दुकान पर गरमा-गरम नाश्ता मिलता है. रोजाना करीब 200-250 लोग दुकान पर नाश्ते के लिए पहुंचते हैं.
विधायक और सांसद आते हैं दुकान पर
सुंदरचाप सेंटर में मिलने वाले नाश्ते के दीवाने आम लोगों के अलावा बड़े-बड़े नेता भी हैं. महासमुंद विधायक विनोद सेवनलाल चंद्राकर के अलावा सूबे के सांसद चुन्नीलाल साहू भी यहां बनने वाली मंगोड़ी और आलू चाप को बेहद पसंद करते हैं. सांसद जब भी इस नाश्ता सेंटर में पहुंचते है तो आम लोगों के जैसे सड़क किनारे बड़े ही सरल भाव से नाश्ता करते हैं.
पूर्व मुख्यमंत्री भी रह चुके हैं मंगोड़ी के दिवाने
सुंदरचाप सेंटर महासमुंद शहर के हृदय स्थल नेहरु चौक पर है. इसी चौक से कांग्रेस भवन भी लगा है जहां बड़े-बड़े नेताओं का आने जाने का सिलसिला बना रहता है. दुकान संचालक शुभम साहू ने बताया की इनके पिता बताते हैं कि छत्तीसगढ़ के प्रथम मुख्यमंत्री स्व. अजीत जोगी जब भी महासमुंद के लिए जाते थे तो वे रेस्ट हाऊस में सुंदर चाप सेंटर की मंगोड़ी बड़े चाव से खाते थे. इसके अलावा घर वापस लौटते समय मंगोड़ी जरुर पार्सल भी करवाते थे.
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FIRST PUBLISHED : May 12, 2023, 15:57 IST
